Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Keranjang

Bahan :

• tepung terigu 400 gram 
• tepung maizena 75 gram 
• margarin 300 gram 
• roombutter 100 gram 
• gula halus 100 gram 
• susu bubuk 50 gram 
• kuning telur 2 butir ( kocok lepas )
• putih telur 1 butir ( kocok lepas )
• vanili 1 bungkus 
• selai nanas sesuai kebutuhan

Cara Membuat :

• Campurkan margarin, telur, gula tepung, roombutter kocok sampai adonan tercampur rata.
• Selanjutnya tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
• Tambahkan terigu sedikit - sedikit sampai adonan kalis serta dapat dibentuk. jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekturnya keras.
• Masukkan adonan kedalam cetakan keranjang sampai penuh, lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas.  Setelah itu buat tali keranjangnya.
• Panggang dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan dinginkan.
• Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan. Simpan kue nastar keranjang dalam toples agar awet.

• Share This Article

• Facebook

• Twitter

• Google+